Région : Québec
Ville : Québec Ville
Site Internet : www.ulaval.ca
L'Université Laval est l'une des plus grandes universités au Canada. Elle a été fondée en 1852 à l'initiative du Séminaire de Québec, lui-même fondé en 1663, et constitue ainsi le plus ancien établissement d'enseignement supérieur francophone en Amérique, et la sixième plus ancienne université du Canada.
Son principal campus est situé dans la Cité-Universitaire de l'arrondissement de Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge à Québec. Son recteur actuel est Denis Brière.
En 2015, l'Université Laval offrait 422 programmes d'études, du premier au troisième cycle, à plus de 48 000 étudiants. Elle fait partie des 10 plus importantes universités canadiennes en matière de recherche avec plus de 300 millions de dollars en fonds de recherche et coopération internationale.
L'Université attire également près de 6 600 étudiants étrangers chaque année, et environ 1 000 étudiants du Canada anglais et d'Acadie. En outre, le programme « Français langue étrangère » offre une formation aux étudiants canadiens anglophones ou étrangers qui désirent apprendre ou parfaire leur connaissance du français.
L'Université compte 17 facultés :
À l'issue du Centre de recherche de l'Hôtel-Dieu de Québec à partir des années 1970, officiellement inauguré en 1983 et soutenu par le Fonds de recherche en cancérologie (FRC), le Centre de recherche en cancérologie se spécialise dans le domaine de l'oncologie.
La recherche à L'Hôtel-Dieu de Québec est établie sur une base triple de recherche fondamentale, clinique et évaluative/épidémiologique à l'intérieur de deux domaines : la cancérologie et la néphrologie. La section cancérologie forme le «Centre de recherche en cancérologie de l'Université Laval»(CRC).
Les projets de recherche du Centre reposent sur les thèmes suivants : la recherche fondamentale en biologie cellulaire et moléculaire, la recherche clinique, épidémiologique et évaluative, l'oncologie psychosociale, la physique oncomédicale et la thérapie expérimentale.
Le Centre de recherche en sciences et technologie du lait (STELA) est un centre de recherche de la faculté des sciences de l?agriculture et de l?alimentation de l'Université Laval (UL). Sa mission est de contribuer à l'avancement des connaissances fondamentales et appliquées en sciences et technologie du lait, former des chercheurs hautement qualifiés et de participer au transfert technologique vers les utilisateurs.
Le centre présente son curriculum en trois axes de recherche sur le lait, soit sa composition, ses procédés de transformation, ainsi que son impact nutritif (ou sur la santé des individus) et socio-économique.
En partenariat avec le gouvernement du Québec et l'industrie laitière, le STELA contribue au progrès des techniques de transformation des produits laitiers (comme la microfiltration) et le développement de produits à valeur ajoutée (comme le lait à longue durée de conservation). On a entre autres réalisé des études sur les procédés de transformation et sur la caractérisation des produits industriels comme les yogourts et les fromages.
Le Centre de recherche en horticulture (CRH) oeuvre dans les secteurs de la productivité et de la protection des plantes horticoles depuis 1990. Il collabore en partenariat avec plusieurs entreprises, dont, entre autres, l'Agence canadienne d'inspection des aliments et le Fonds Québécois de la recherche sur la nature et les technologies. Les recherches du CRH portent sur la résolution de problèmes agronomiques et horticoles.
Les chercheurs du Centre se spécialisent dans les projets suivants : la phytopathologie, la microbiologie, l'alimentation, l'entomologie, la physiologie végétale et l'agroenvironnement. Le CRH accueille 21 professeurs-chercheurs, ainsi qu'une centaine d?étudiants et quelques chercheurs postdoctoraux.
Le CRH consacre des recherches à la résolution de problèmes agronomiques et horticoles ayant des répercussions sur le plan des pertes de rendements attribuées aux maladies et insectes ravageurs ainsi que sur celui de la pollution. Des enjeux considérés par le CRH concernent la réduction des gaz à effet de serre, la diminution de la pollution environnementale, l'amélioration de la productivité végétale à un moindre coût écologique, le recyclage des déchets et la saine alimentation.
Autres centres de recherche :
Sources : Wikipedia, www.ulaval.ca
